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蛋饺蔬菜肉丸汤怎么做?
时间:2026-02-15 23:20:35
碗中放三个鸡蛋打散,韭菜切碎和肉末混合,加盐搅拌均匀,锅里倒入油开小火,倒入鸡蛋液成圆形,放入肉馅,用筷子把饺子皮儿对折,锅里留底油,下入葱末爆香,倒入水,放入肉丸和蛋饺煮20分钟,加入生菜煮三分钟,放鸡精、盐调味即可出锅。
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