内脂豆腐蒸蛋家常做法

1、首先准备好所需材料。

3、鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散，香菇切成碎粒。

5、盖上保鲜膜，入蒸锅中，大火蒸十分钟左右。

7、加入香菇炒香。

9、加入酱油炒匀，关火后放青红椒末翻匀。