如何做做个简单的小白菜软饼

1、绿色的小白菜择好洗净

3、切碎，放到一个大碗里

5、平底锅放少许油，用勺子舀一小勺面糊，压平压薄，小火煎。整个过程无需直接用手

7、把蒜切成末，加少许盐、生抽、香油和清水，调成料汁儿