红枣鸡肝蛋羹怎么做

1、红枣清洗干净，泡软，去核，切碎。

3、鸡肝、生姜和清水放入锅内，大火，焯熟。

5、鸡蛋和温水混合，搅拌均匀。

7、放入红枣和鸡肝，搅拌均匀，排气。