田螺酿肉的做法

1、猪肉、鸡蛋、葱、姜、水淀粉搅拌均匀。

3、捞出后将田螺肉弄碎和猪肉一起搅拌。

5、锅中放油，放姜、葱、干辣椒、八角、花椒。