家庭自制--嫩滑日式韭菜鸡蛋

1、将韭菜洗净沥干切段，长度适中。

3、平底锅预热放入适量色拉油，中火单炒韭菜10秒后拨一边，将打好的鸡蛋混合液倒入锅中空余处。