任何烹饪美味的雪蟹

1、主料：雪蟹，一个。豆瓣，适量。辅料：葱、生姜、花雕酒、美极鲜酱油、油，少许。

3、葱切段，姜切片，待用。

5、加酒，加美极鲜酱油。

7、加盖烧煮一会儿。

9、美味不常有，遇到不放过。