怎么做豆花鱼

1、大葱切段，蒜拍碎，龙利鱼切厚片，豆腐切厚片码入碗中备用。

3、辅料爆香之后加入豆瓣酱炒出红油，加水，生抽，糖，鸡粉。

5、在碗中撒上花椒粉，辣椒粉，葱花香菜，浇上热油即可。