怎样做凉拌鸡爪

1、鸡爪对半切开。

3、加入少许料酒 。

5、加入桂皮八角香叶。

7、捞出过凉水。

9、加入洋葱，香菜。

11、加入2勺香醋。

13、加入辣椒油。

15、好吃的凉拌鸡爪就做好了。