怎样做白香干炒肉?

1、将瘦肉洗净切好装在盘中；

3、将大蒜去皮切成沫装在小碗中；

5、加入大蒜爆香；

7、翻炒一会；

9、翻炒一会，加入适量酱油和食盐；