鲜虾蛋卷做法

1、鸡蛋打散到碗里搅拌均匀

3、虾去头去壳去虾线，剁成虾泥备用

5、平底锅烧热，刷一层薄薄的油，倒入蛋液摊成圆形蛋饼，烙成两面金黄盛出来

7、放入盘子内上锅，水开蒸10分钟。

9、成品图