1、先看一下我的成品,吼吼~~

2、排骨预备着

3、上锅,适量油
倒入排骨
倒入开水开始炖排骨
炖排骨的时候要放入的作料
放入作料之后~~
中火慢炖~~
放入老抽收汁
完全收汁之后
好拉架上砂锅,开始煲
放入高汤,及刚才的那些大料
少许鸡精
煲半小时
煲好之后继续转大铁锅
放入土豆块、青豆角和面条
放入大蒜,根据个人喜好啦~~
出锅,千万注意门面的时候注意火候~~不要糊掉了~~
























1、先看一下我的成品,吼吼~~

2、排骨预备着

3、上锅,适量油
倒入排骨
倒入开水开始炖排骨
炖排骨的时候要放入的作料
放入作料之后~~
中火慢炖~~
放入老抽收汁
完全收汁之后
好拉架上砂锅,开始煲
放入高汤,及刚才的那些大料
少许鸡精
煲半小时
煲好之后继续转大铁锅
放入土豆块、青豆角和面条
放入大蒜,根据个人喜好啦~~
出锅,千万注意门面的时候注意火候~~不要糊掉了~~























