1、鸡肉切小块，倒入料理机打成泥。
2、番茄切小块备用
3、肉泥加入鸡蛋，加入料酒，五香粉，蚝油，盐，淀粉，搅拌均匀
4、倒入蔬菜丁
5、再次搅拌均匀，捏成肉丸
6、起锅烧油，放入蒜末爆香
7、肉丸熟后可以出锅了，撒上葱花
