西芹金针菇的做法

1、金针菇，撤成小枝、泡洗；

3、西芹，去叶、泡洗切段，放入加油、盐的沸水里氽断生；

5、少油，下蒜片；

7、下金针菇；

9、炒匀后出锅，放小米辣颗即可。