芋头蒸肉的做法

1、肉末中加葱姜蒜末，生抽、料酒、耗油各一勺，老抽半勺，鸡蛋一个

3、再把肉馅铺上香芋片

5、调个料汁：一勺淀粉、一勺生抽、半勺老抽、一勺耗油，适量清水

7、淋在香芋蒸肉上，撒上葱花小米辣，完成