炒鸡腿肉的做法

1、鸡腿斩块，用淘米水洗干净，加酱油和盐腌制片刻。

3、锅烧热下多一点油，放入蒜粒和腌制的鸡腿块炒匀。

5、汤汁收至一半后，加入蒜苗和辣椒，继续翻炒半分钟。