怎么做蛋糕

1、首先将蛋清和蛋黄分离。

3、加入60克牛奶，倒入蛋黄，搅拌顺滑。

5、加入75克白砂糖，打发至筷子直立不倒即可。

7、倒入模具中轻摔几下震出气泡。

9、烤好后取出脱模即可。