莲藕酿肉的做法

1、肉馅中加入葱花，生抽，蚝油，淀粉拌均匀，腌制10分钟左右。

3、用筷子夹适量肉馅放在藕片上，做好后摆入盘中。

5、莲菜蒸好后，将盘中汤汁倒入锅中，放点生抽，煮至沸腾浓稠。