牛肉炒萝卜干的做法

1、将锅里放水烧开放少许料酒再放入切成小块的牛肉煮开，关火，捞出在流水下冲去血沫备用

4、倒入牛肉酱油，用大火将牛肉炒匀

6、将萝卜干放下去炒匀

8、大火收浓汤汁关火即可（汤汁可多留一些拌饭吃特好吃）