新蒜头炒苦瓜

1、准备好苦瓜和新蒜头

3、苦瓜洗净后切开用勺子挖去瓜瓤

5、炒锅滴少许芥花油、白糖和清水

7、开大火焯至苦瓜变色

9、炒锅加热重新倒油，爆香葱叶和蒜片

11、放入1小勺食盐炒匀