怎样烧泥鳅好吃

1、将姜、干辣椒洗净切好备用；

3、先加入适量花椒爆香；

5、少炒一会，炒出香味；

7、迅速翻炒一会；

9、加入备好的香葱和适量食盐；

11、起锅，美味的烧泥鳅就做好了。