西红柿土豆鸡蛋汤

1、准备食材。西红柿洗净切块。土豆去皮切薄皮。鸡蛋打成蛋液备用。

3、放大半汤碗水，盖锅盖烧开，转中小火再烧会儿，直到土豆熟了，加适量盐和鸡精粉。