1、把蔓越莓干放入清水中浸泡10分钟。
2、把蔓越莓干切碎。
3、把铁棍山药切块。
4、把铁棍山药放入搅拌机中。
5、加入鸡蛋。
6、搅打至细腻蓬松。
7、加入大米粉。
8、加入蔓越莓干碎翻拌均匀。
9、加入裱花袋中。
10、剪个小口。
11、模具中刷入少量油。
12、撒上蔓越莓碎。
13、挤入大米山药糊。
14、放入锅中，盖上盖子。
15、大火16档，煮20分钟。
16、打开盖子，稍微冷却，倒扣脱模。
17、一份美味的蔓越莓蛋肠制作完成。
1、把蔓越莓干放入清水中浸泡10分钟。
2、把蔓越莓干切碎。
3、把铁棍山药切块。
4、把铁棍山药放入搅拌机中。
5、加入鸡蛋。
6、搅打至细腻蓬松。
7、加入大米粉。
8、加入蔓越莓干碎翻拌均匀。
9、加入裱花袋中。
10、剪个小口。
11、模具中刷入少量油。
12、撒上蔓越莓碎。
13、挤入大米山药糊。
14、放入锅中，盖上盖子。
15、大火16档，煮20分钟。
16、打开盖子，稍微冷却，倒扣脱模。
17、一份美味的蔓越莓蛋肠制作完成。