酸菜钉螺的做法

1、将钉螺浸泡在淡水中半小时后，取出夹尾后洗净沥干水分备用。

4、加放洋葱爆香

6、加放酸菜炒拌均匀后加放盐、糖、酱油、老酒等调料。