如何做一道下饭入味的土豆五花肉

1、土豆去皮，切片

3、五花肉切块

5、滤网过滤土豆泥

7、土豆泥捏成小蘑菇

9、捞出放入凉水中

11、放姜，生抽，老抽

13、加水，大火烧开，中小火慢炖20分钟

15、出锅葱花点缀