鸡爪与虾如何融合才能味道出众

1、剁好的鸡爪冷水下锅后加料酒。

3、锅中加油后倒入收拾好的大虾。

5、锅中加葱、姜、蒜、豆瓣酱、花椒、小米椒。

7、加入冰糖后小火炖20分钟。

9、撒上葱花即可。