1、冬瓜洗净切片，干贝洗净浸泡清水10分钟
2、热锅凉油，放入面粉，中小火不停翻炒直至面粉变黄，炒出香味
3、倒入开水
4、然后放入冬瓜，中小火煮10分钟，放盐调味
5、放入浸泡好的干贝，再煮10分钟即可
6、成品
