怎么保存野生菌放一年都不坏#校园分享#

1、速冻：将野生菌直接放进急冻室进行速冻，速冻的野生菌口感稍微比新鲜的野生菌差一点，但是不是经常接触的人，感觉不出来，所以速冻的野生菌是最多的。

3、用盐腌制：保存时间也比较长，但食用前适当进行脱盐。