酸豆角炒鸡郡肝

1、酸豆角洗净，放入沸水焯2分钟，捞出沥水切段。

3、锅内倒入少许油，放入姜丝炒香，放入郡肝片爆炒3分钟左右，放入酸豆角焖3分钟。