自制炸薯条怎么做

1、将准备好的土豆去皮洗净，切成条，过几遍水后控干水分。

3、搅拌均匀，使每一个土豆条都裹上一层面粉，起锅烧油。

5、开大火，油温十成热，倒入炸好的薯条，复炸两三分钟，炸至土豆条金黄即可出锅。