如何制作宫爆鸡丁

1、碗中加入鸡丁、盐、黄酒、生粉拌匀。

2、小碗中加酱油、糖、盐、生粉调匀兑汁。

3、起锅烧油放入葱段、蒜片、姜末、花生米炒拌均匀即可。

4、总结如下。