空心麻球的做法

1、白糖加入沸水中，搅拌融化，糯米粉粘米粉混合，沸水冲入到粉中，边冲边用筷子搅拌成絮状

5、炸到麻球浮起来，用铲子稍微用力按压麻球，麻球会慢慢重新鼓起来，等麻球鼓起来再按压