红烧牛骨头的做法大全

1、牛大骨洗干净，把中间剁开，起锅烧水放大骨加料酒焯一下，之后清洗干净。

4、大火烧开后放盐、炖肉料包、鸡精。

5、开中小火炖1个小时即可。