西兰花和皮蛋怎么做成好吃的菜

1、将全部食材切好备用；

2、锅里倒入水和西兰花煮一分钟捞出；

3、锅里倒入油和姜，蒜，和葱炒香；

4、倒入胡萝卜，皮蛋，火腿肠炒；

5、倒入适量的水和西兰花煮4分钟；

6、加入适量的盐就完成啦。