醋溜大白菜的做法

1、大白菜取菜心部分，切成这样的长段，洗净。

3、锅里加油烧热，加入小米辣，大蒜，姜丝爆香

5、陈醋一勺，生抽一勺，白糖半勺（也可不加），调成汁淋入锅内，然后快速翻动。汤汁最好提前调配好