1、朝鲜蓟朝鲜蓟可以帮助减少体内炎症，排毒肝脏，并可归因于高纤维含量导致的体重减轻。它们还含有镁，这是一种对体内超过300种生化反应至关重要的矿物质，包括能量产生，营养吸收，新陈代谢和骨骼和细胞形成等等。
2、西芹西芹具有排毒和抗炎作用。欧芹的活性成分包括维生素A，C和K等营养成分，以及在癌症预防中发挥积极作用的酚类化合物，抗氧化剂黄酮类化合物作为抗菌剂和抗炎化合物。
3、西洋菜（豆瓣菜）西洋菜富含增强免疫力的抗氧化剂，维生素C和A，以及叶绿素。它含有有用的Omega 3，减少组织损伤和肿胀的炎症，支持健康的头发，皮肤和指甲，因为高水平的植物营养素，并加强骨骼和牙齿。西洋菜还含有抗结肠中念珠菌和其他有害细菌的天然抗生素。一杯西洋菜含有超过100％的每日推荐量的维生素K（对骨骼健康至关重要）。
4、蜂花粉蜂花粉含有人体茁壮成长所需的几乎所有营养素，富含维生素，矿物质，蛋白质，脂类和脂肪酸，酶，类胡萝卜素和生物类黄酮。蜂花粉是抗菌，抗真菌和抗病毒剂，可以减少炎症，刺激免疫系统和降低胆固醇水平。
5、草莓草莓含有抗氧化剂，维生素，纤维，被认为是低热量食品。它们富含锰和钾，只有一份（约8个草莓）比整个橙子提供更多的维生素C。另一个重要的好处是心血管健康 - 它们含有鞣花酸和黄酮类化合物，通过它们的抗氧化作用改善心脏健康。它们还可抵消LDL（我们血液中的坏胆固醇，导致动脉中斑块积聚），降低心脏病发作和疾病的风险。
6、萝卜萝卜含有丰富的维生素A和其他抗氧化剂，非常适合保持健康的头发，皮肤和指甲，因此被认为是一种“抗衰老”食物，而且它们是一种强大的抗癌药物。
