家常熘肝尖的做法

1、把猪肝切成片。

2、胡萝卜 黄瓜切成片，木耳撕成小朵。

3、葱姜蒜切碎。

4、取一碗加入酱油 料酒 糖 醋 淀粉和清水搅拌均匀成料汁。

5、锅中加入油，下入辣椒炒香。