如何制作丝瓜鸡蛋汤

1、准备好食材，一根丝瓜，不要太老的哦！两个鸡蛋和2-3勺淀粉。

3、铁锅烧热，烧热后，倒入适量食用油，油烧热。倒入葱花和姜末，炸出香味。然后，倒入丝瓜片，简单翻炒一下。