如何制作辣椒酱

1、首先将100克红辣椒切段放入料理机，加入100克姜、100克蒜打碎

2、起锅烧油倒入牛肉丁，炒变色放入10克蚝油，100克洋葱丁，绞碎的辣椒，10克盐，10克鸡精，10克糖

3、小火熬至，出锅前放入10克芝麻、10克花生碎即可