怎样做出家常菜系列之孜然猪肉

1、猪肉片用腌料腌15分钟，青椒去籽切丝，干辣椒不用剪直接使用即可，蒜瓣整瓣用刀拍扁。

3、加入肉片炒到九分熟程度。

5、下酱油帮肉片上点色。

7、美味完成。