焖羊肉的家常做法

1、将羊肉切成小块。

3、砂煲内放适量油烧热，爆香姜片，下入羊肉块煸炒出香味。

5、炒匀后再加入热水，没过羊肉，转小火焖煮1小时。

7、将萝卜入锅焖烧30分钟至熟。