怪味豆怎么做

1、水200ml，大豆100g，白糖10g，面粉100g，盐10g，孜然粉10g，花椒粉10g。

3、锅里水烧热，放入大豆氽烫一会，大豆冷油下锅，小火慢炸，使其均匀受热，炸酥即可，捞出沥油。

5、总结如下。