农家小炒肉的做法

1、大蒜剁碎备用

3、把黑木耳用手撕成块，胡罗卜和辣椒切成菱形的片。

5、锅内放入适量的油烧至八分热把调好的猪瘦肉炒散盛出来备用

7、炒出香味后改大火把辣椒，黑木耳胡罗卜倒进去翻炒三分钟