糖醋茄子的家常做法

1、要用的材料都先准备好。

3、接下来开始调制面糊，另取一个盘，放入少量面粉，清水，搅拌成糊状。

5、锅里热油，放入前面准备好的茄子，杂志两面金黄后捞出。

7、将炸好的茄子，放入锅中翻炒均匀。