煮煲仔饭不糊底窍门

1、材料备齐

3、然后切丁

5、然后倒入没过土豆的料酒和水（料酒和水1:1），水沸腾以后小火焖至土豆成熟

7、然后用生粉水沟薄芡，收汁到合适即可

9、然后放入炒好的菜，烧到米饭底部有锅巴的香气即可享用