麻辣豆腐的做法

1、水豆腐一块

3、改刀切块后下冷水锅煮，加一大勺盐

5、捞出控水备用

7、花椒，姜，蒜炒出香味加辣椒油

9、将控好水份豆腐倒入锅中，加盐少许。

11、快出锅前加绿色葱碎。