好吃的梅菜扣肉怎么做

1、五花肉冷水下锅，加料酒。

3、煮八分钟。

5、给它抹匀。

7、炸好，捞出放凉，切成片。

9、锅中油热，加入泡好的梅干菜。

11、适量的清水，煮三分钟。

13、倒扣到盘中，好吃的梅菜扣肉就做好了。