面条如何变身鸟巢蛋饼

1、清水煮沸，放入挂面煮至七分熟。

3、分离蛋清与蛋黄。

5、挂面中倒入烤肉酱和蛋清搅拌均匀。

7、放入蛋黄，盖上盖子煎4-5分钟。