金针菇炒青笋怎么做更好吃

1、先将金针菇去掉根部，切成段，洗净，放在碗里备用。

3、将洗干净的金针菇放入锅中，大火翻炒至断生。

5、炒至食材充分熟透后，就可以起锅装盘了。