鲜美嫩豆腐鸡蛋羹

1、嫩豆腐切1㎝左右的小丁，一部分铺满盘子底部，剩余的备用

3、蒸锅中加入冷水，烧开以后放入蛋液，全程小火蒸，上汽以后蒸8分钟即可

5、鲜嫩美味的嫩豆腐蛋羹，大人孩子都喜欢